CYCLE 3
Pour compléter votre journée à la ferme, à l'issue de la "visite découverte" qui se déroule le matin, nous proposons l'un des 4 thèmes suivants:
Thème 1
Le monde animal et son bien-être: classification, besoins fondamentaux, cycle de vie et bien-être animal
Déroulement: Les ateliers tournants s'effectuent par 1/2 groupe, d'une durée de 45 minutes environ.
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Atelier n°1 (atelier encadré par un animateur de la ferme)
1/2 groupe
Escape Game : Sauvez les animaux ! (1er groupe: lapins; 2ème groupe: cochons; 3ème groupe: poules)
Oh non ! C’est la catastrophe à la ferme !
Ce matin, les animaux n’ont plus rien à manger ni à boire.
Les paniers ont disparu, les grains sont cachés, et certains biberons ont été vidés !
Il semblerait qu’un petit farceur ait joué un mauvais tour…
Il faut vite aider les animaux : retrouver leur nourriture, peser les aliments correctement et leur donner à manger avant qu’ils aient trop faim !
Êtes‑vous prêts à relever la mission et sauver les animaux de la ferme ?
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Atelier n°2 (cet atelier est animé par un adulte accompagnateur)
1/2 groupe
Crée ta propre histoire: Cycle de vie & Reproduction
Rappel rapide sur les différents cycles de reproduction à la ferme
Les élèves sont invités, par groupe, à écrire une courte histoire à partir de la rencontre d’un couple de la ferme puis, la raconter aux autres groupes : Lolita & Curly (les lapins), Vanille & Bounty (les cochons d'inde), Luke & Lucky (les cochons)
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Atelier n°3 (cet atelier est animé par un adulte accompagnateur)
1/2 groupe
Ethologues en herbe
Les élèves devront se plonger dans le métier d’éthologue : observer une espèce, l'étudier et juger de son bien-être.
Ils devront remplir leur petit carnet d’éthologue afin d’y collecter toutes leurs informations, observations et pouvoir remplir une grille de bien-être où ils pourront juger du bien-être des animaux à la ferme.
Mise en commun pour échanger au sujet des animaux.

Thème 2
Du blé à la farine: le pain *
Déroulement: Les ateliers tournants s'effectuent par 1/2 groupe, d'une durée de 45 minutes environ.
Atelier n°1 (cet atelier est animé par un adulte accompagnateur)
1/2 groupe
Du blé à la farine
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L'élève pourra réaliser un semis de blé et repartir avec pour observer son évolution jusqu'à l'épis.
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Comment passe t-on de l'épis de blé à la farine: utilisation de moulins pour moudre le blé.
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Livret pédagogique à compléter: "du semis à la farine: quel chemin?"
Atelier n°2 (cet atelier est animé par un animateur de la ferme):
1/2 groupe
Fabrication de pain
Réalisation de la pâte à pain par l'élève, pétrissage, puis cuisson sur place, dans le four à pain. Chaque élève repart avec son pain cuit sur place, au feu de bois.
*un supplément de 1€ par élève sera demandé


Thème 3
La diversité du vivant: comprendre pour respecter notre environnement
Les oiseaux du ciel
Déroulement: Les ateliers s'effectuent en demi groupe, d'une durée de 45 minutes environ.
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Atelier n°1 (cet atelier est animé par un adulte accompagnateur)
1/2 groupe
Land’Art
Après avoir présenter quelques unes des œuvres de Hannah Bullen-Ryner, artiste peintre américaine, les élèves sont invités à réaliser un Land’Art oiseau, composé d’éléments prélevés dans la nature
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Atelier n°2 (cet atelier est animé par un animateur de la ferme)
1/2 groupe
Fabrication d’un nichoir ou mangeoire
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Atelier n°3 (en autonomie)
1/2 groupe
Chasse au trésor de la nature
individuellement, avec une feuille de route, les élèves observent leur environnement et récoltent les éléments de la nature présents sur leur feuille
Un sachet de graines pour oiseaux offert
Thème 4
Sciences et technologies: Découverte de la matière: la matière et son origine, les changements d’états
La laine dans tous ses états: brute, cardée, feutrée
Déroulement: Les ateliers tournants s'effectuent par 1/2 groupe; d'une durée de 45 minutes environ.
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Atelier n°1 (cet atelier est animé par un animateur de la ferme)
1/2 groupe
Les différentes étapes de la transformation de la toison
L’animateur présente les différentes étapes de la transformation de la toison en laine: tonte, triage, lavage, cardage, filage, tissage
Les élèves sont invités, par binôme, à carder la laine et à la filer selon des techniques anciennes. Ils pourront avec la laine filée, en faire un bracelet.
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Atelier n°2 (cet atelier est animé par un animateur de la ferme)
1/2 groupe
Réaliser un savon en laine feutrée
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Atelier n°3 (cet atelier est animé par un adulte accompagnateur)
1/2 groupe
Crée ta propre histoire: La toison de Rosie
Rappel rapide sur le cycle de vie et de reproduction du mouton
Écriture d’une courte histoire à partir de la rencontre de Rosie, une brebis de la ferme.


