CYCLE 3
Pour compléter votre journée à la ferme, à l'issue de la "visite découverte", nous proposons l'un des 6 thèmes suivants:
Thème 1
Le bien être animal: mieux comprendre pour mieux respecter
Déroulement:
Les ateliers tournants s'effectuent par groupe de 15 enfants maximum, d'une durée de 45 minutes environ.
Deux animaux au choix: la vache, les cochons, les lapins, les chèvres et moutons
Atelier n°1 (atelier encadré par un adulte accompagnateur): Les besoins essentiels des animaux
A partir d'une situation réelle, l'élève complète une grille d'observations évoquant les caractéristiques physiques et environnementales des animaux ainsi que leurs comportements. Il pourra ensuite compléter les fiches d'identité des l'animaux.
Atelier n°2 (cet atelier est animé par un animateur de la ferme): L'alimentation: un des besoins fondamentaux
L'élève prépare la ration de nourriture des animaux choisis, la distribue, puis observe le comportement des animaux.
Thème 2
Mieux comprendre pour mieux respecter: le monde des petites bêtes
Déroulement:
Les ateliers s'effectuent en demi groupe, d'une durée de 45 minutes environ.
Atelier n°1: Chasse aux "petites bêtes" de la ferme
A partir de ses observations l'élève découvre ce qu'est un insecte et nomme les "petites bêtes". Au cours de cet atelier nous abordons les principales étapes du développement d'un insecte ainsi que l'utilité des petites bêtes dans notre environnement.
Atelier n°2 au choix:
Fabrication d'un hôtel à insectes pour le groupe
A partir d'éléments de la nature et d'objets de récupération, les élèves participent à la fabrication d'un hôtel à insectes: un outil de sensibilisation qui agit sur la conservation de la biodiversité.
ou
Fabrication d'un nichoir à abeilles solitaires pour le groupe
A partir d'éléments de récupération, les élèves participent à la fabrication d'un nichoir à abeilles solitaires: un outil de sensibilisation qui agit sur la conservation de la biodiversité.
Atelier n°3: Création d'un insecte Land'Art
En favorisant l'imaginaire et la créativité, l'élève créé son propre insecte à partir d'éléments de la nature.
Thème 3
Du blé à la farine: le pain
Déroulement:
Les ateliers tournants s'effectuent par groupe de 15 enfants maximum, d'une durée de 45 minutes environ.
Atelier n°1 (cet atelier est animé par un adulte accompagnateur): Du blé à la farine
- L'élève pourra réaliser un semis de blé et repartir avec pour observer son évolution jusqu'à l'épis.
- Comment passe t-on de l'épis de blé à la farine: utilisation de moulins pour moudre le blé.
- Livret pédagogique à compléter: "du semis à la farine: quel chemin?"
Atelier n°2 (cet atelier est animé par un animateur de la ferme): Fabrication de pain
Réalisation de la pâte à pain par l'élève, pétrissage, puis cuisson sur place, dans le four à pain. Chaque élève repart avec son pain cuit au feu de bois.
Thème 4
Transformons la toison en laine
Déroulement:
Les ateliers tournants s'effectuent par groupe de 15 enfants maximum, d'une durée de 45 minutes environ.
Atelier n°1 (cet atelier est animé par un animateur de la ferme): Transformons la toison: trier, laver, sécher, carder, filer
Atelier pratique où l'élève peut s'initier réellement aux étapes de triage, lavage et séchage de la laine. Il découvre ensuite le cardage et le filage qui mènent à la pelote.
Atelier n°2 (cet atelier est animé par un adulte accompagnateur): Réalises ton mouton bracelet à l'aide d'un métier à tisser
Atelier manuel où l'élève créé son propre bracelet avec lequel il pourra repartir.
Atelier n°3 (cet atelier est animé par un adulte accompagnateur): La fiche d'identité du mouton
Thème 5
Protégeons notre environnement:
réduire nos déchets
Déroulement:
Les ateliers tournants s'effectuent par groupe de 15 enfants maximum, d'une durée de 45 minutes environ.
Atelier n°1 (atelier encadré par un animateur de la ferme): Fabriques ton papier recyclé
Nous vous invitons à venir avec vos papiers brouillon pour les recycler
Atelier n°2 (cet atelier est animé par un adulte accompagnateur): Jeu de l'oie écologique
Atelier n°3 (cet atelier est animé par un adulte accompagnateur): Bien trier pour bien recycler, sous forme de jeu
Thème 6
Autour de l'œuf
Déroulement:
Les ateliers tournants s'effectuent par groupe de 15 enfants maximum, d'une durée de 45 minutes environ.
Atelier n°1 (atelier encadré par un animateur de la ferme): Au programme: ramassage des œufs dans la basse-cour, observation, mirage: y'a t-il un poussin dans l'œuf?
Au cours de cet atelier, l'élève apprend à distinguer un œuf qui se mange et un œuf fécondé. Il observe également l'évolution de l'embryon jusqu'à la naissance du poussin.
Atelier n°2 (cet atelier est animé par un adulte accompagnateur): L'alimentation des poules
L'élève participe à la préparation de la ration de nourriture des poules et apprend, en situation réelle, ce qu'elles mangent.
Atelier n°3 (cet atelier est animé par un adulte accompagnateur): La fiche d'identité de la poule
A partir de ses observations et de ses connaissances, l'élève complète la fiche d'identité de la poule.